Il Business Model Canvas: una visione a tre livelli del tuo ristorante
I modelli di business sono fondamentali per organizzare la tua attività: descrivono cosa fa realmente un’organizzazione, per chi lo fa e in che modo i vari elementi sono in relazione tra loro. Per meglio rappresentare e comprendere i modelli di business si usa spesso il Business Model Canvas, che permette di acquisire una visione a […]